Beliebte Grill Rezepte
Bayrische Bratwurst-Spieße – Wiesn Schaschlik
Auch wenn die Wiesn vorbei ist, musste ich diese bayrischen Bratwurstspieße noch auf dem Grill zubereiten. Diese Weißwurstspieße, die man sicherlich auch als Wiesn Schaschlik bezeichnen kann, vereinen alle typisch bayrischen Zutaten. Weißwurst, Leberkäse und Laugengebäck (Brezn) gehören für...
Neuste Rezepte
Cantuccini selber backen
Cantuccini selber backen ist einfacher als du denkst – und im Moesta-BBQ Pelletsmoker bekommt das klassische Rezept sogar noch eine ganz besondere Note! Diese...
Rollbraten vom Grill – Saftiges Rezept mit Dattelcreme-Füllung
Rollbraten vom Grill mit Dattelcreme-Füllung: außen knusprig, innen saftig. Vom richtigen Schnitt bis zur perfekten Zubereitung auf dem Drehspieß – so gelingt dein Sonntagsbraten mit Pfiff.
BURGER selber machen
Smashed Burger von der BBQ Disk Feuerplatte
Smashed Burger beschreibt eine leckere und sehr beliebte Zubereitungsart von Burgern, die perfekt auf dem Grill gezaubert werden. Da ich kürzlich die Moesta-BBQ Burgerzange erhalten habe, habe ich mich gleich daran gesetzt und die Moesta-BBQ Feuerplatte (BBQ Disk)* und die Burger Cover ausgepackt und losgelegt. Da der Smashed Burger ganz puristisch sein sollte, gab es nur zwei weitere Zutaten. Was ein Smashed Burger genau ist und wie du einen Burger "smashed", erfährst du in diesem Rezept! Wir beginnen mit...
LivingBBQ.de unterwegs
Peek Streetfood Bar in Den Burg auf Texel im Test
PEEK Streetfood Bar heißt der Laden in der beschaulichen Stadt Den Burg auf der niederländischen Urlaubsinsel Texel. Als ich während meines letzten Sommerurlaubes auf Texel ein wenig hungrig durch die Stadt Den Burg geschlendert bin, stand ich plötzlich vor dem Eingang der Peek Streetfood Bar.
Peek Streetfood Bar auf Texel
Ein kurzer Blick in die App von Tripadvisor, welche mir bisher immer einen sehr guten Eindruck zu den zur Auswahl stehenden Restaurants vermittelt hat, hat mich dann dazu bewogen die Peek Streetfood...
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Neuigkeiten in Kürze
SKI & BBQ SCHLICK 2000 – Wer wird Stubai Winter BBQ...
(Werbung) SKI & BBQ Schlick 2000 heißt es vom 13. bis 15. März 2020 im Stubaital in Österreich. In diesem Zeitraum steigt der Rauch...
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Buchrezension: OPEN AIR – Das Festival & Camping Kochbuch
OPEN AIR und FESTIVAL Zeit ist bekanntermaßen Sommerzeit. Ich bin ja der Meinung man muss auch mal über den (Grill)Tellerrand hinaussehen. Deshalb möchte ich dir...
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